Receta de tarta de queso con cookies

 

Procedemos igual que en n uestra receta de trata de queso sencilla, pero al preparar la crema de queso echamos trocitos de chocolate (cookies)

 

Tarta de queso y cookies

 

 

 

 

Receta de tarta de queso

 

Cheesecake / Tarta de queso

 

 

 

Vamos a hacer una secilla tarta de queso fácil de conseguir.

Preparación de la base de un pastel de queso

Para cocinar una tarta de queso, primero hemos de hacer la base.

  1. Procedemos como con una base de pastel sencilla,derritiendo mantequilla.
  2. Luego mezclamos la mantequilla derretida con galletas bien trituradas, para mi gusta lo mejor es que las galletas machacadas queden biem pempapadas.
  3. A continuación cogemos un molde y metemos en él las galletas trituradas mezcladas con la mantquilla derretida. Es importante apretar bien esta masa de la pase del pastel contra el molde, para que luego el resultado de nuestra receta de tarta de queso sea óptimo.
  4. Una vez tenemos la base bien ajustada al molde, introducimso el molde en el frigorífico o nevera.

En segundo lugar, preparamos la crema de queso del pastel

 

 

Opcionalmene pueden añadírsele unos trocitos dechocolate(cookies) y/ o espolvorearse por encima  con el toque final de nuestra elección: caramelo líquido, etc,etc.

 

 

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